…La Nostra Nuova Drink List…

È veramente un piacere per me vedere che sei arrivato fin qui, questo mi fa capire che ti interessi di cocktail.

Mi presento sono Emanuele, Capo barman del Cosmico Bowling e ti chiedo di concedermi 5 minuti del tuo tempo.

Mi trovo qui a scriverti queste righe perché, alla fine del 2019 mi sono trovato impegnato molto duramente con la creazione della nuova drink List del nostro locale, un lavoro, devo dire, non facile e molto minuzioso, specialmente se lo standard che i nostri clienti si aspettano è molto alto, avrei potuto sbagliare in qualsiasi momento creando una drink List non apprezzata.

Fortunatamente questo non è successo. Che tensione avevo.!

Comunque tutto è andato bene.

L’esame che la nuova drink List si è trovata a fronteggiare è stato un’evento interno, dove, i nostri barman accompagnati dai alcuni dei nostri clienti più fedeli e più esperti, hanno fatto l’assaggio. Uno dopo l’altro sono statti assaggiati tutti i cocktail della nuova drink List e ad ogni drink ognuno dei giudici doveva dare un voto da 1 a 10 per Guarnizione e Gusto.

Be, lasciamelo dire ho fatto un lavoro che spacca, ho creando una drink List a 5 stelle, sono veramente soddisfatto del lavoro e cosa ancora più importante sono soddisfatti anche i nostri clienti e questo è la cosa più importante.

Perché noi creatori viviamo di emozioni, emozioni che riceviamo quando un cliente si complimenta per il drink, o quando cammini per i tavoli e ascolti il dialogo di 2 clienti con il drink davanti che apprezza la scelta.

Questa è la mia vita, vivo per soddisfare i nostri clienti presentandogli il drink giusto.

Adesso, se anche tu hai voglia di gustare uno dei nostri drink poi passare per un aperitivo o per un drink dopo cena, saremo lieti di accoglierti e di farti trascorrere una splendida serata sorseggiando uno dei nostri favolosi Cocktail.

Ti consiglio di guardare i video che trovi qui in basso, se sei da mobile fai clic sull’immagine per guardare il video.

Ti auguro una buona visione e spero che riusciremo ad incontrarci per un Ottimo Drink

A presto.

Emanuele D.

Prodotti di prima qualità – esperienza e tanta creatività